Ubi goreng oreo

Bahan-bahan

  1. 12 keping Oreo biskuit
  2. Tepung serbaguna (saya pake merk : SASA)
  3. 500 gr Ubi kuning
  4. secukupnya Air
  5. Tepung roti / panir

Langkah

  1. Rebus ubi 10-15menit, angkat dan haluskan.
  2. Masukkan tepung 4-5 sendok, jika terlalu padat, bisa tambahkan air secukupnya sampai adonan Kalis.
  3. Bentuk adonan dan masukkan Oreo di dalam nya dan tutupi permukaan nya.
  4. Masukkan ke dalam adonan basah (4 sdm tepung Sasa tadi+air secukupnya), lanjut guling kan ke tepung roti, lalu goreng dengan api kecil cenderung sedang.
  5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat & sajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat, terimakasih.

Reply