Tumis Udang 👩‍🍳

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg udang
  2. 1/2 buah bawang Bombay, iris
  3. 2 siung bawang putih, iris
  4. 1 buah tomat
  5. 1 batang daun bawang
  6. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula

Langkah

  1. Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk-aduk sampai matang.
  2. Beri garam, merica, kaldu bubuk dan sejumput gula pasir.
  3. Masukkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
  4. Tidak usah diberi air, test rasa jika sudah sempurna siap dihidangkan.

Reply