Tumis Toge 👩‍🍳

Bahan-bahan

  1. 200 gr toge
  2. 20 gr teri
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 100 ml air
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah

  1. Cuci bersih toge. Iris duo bawang dan cabe.
    Bersihkan teri dan belah menjadi 2.
  2. Panaskan minyak, tumis duo bawang, teri dan cabe hingga matang kecoklatan. Tambahkan air, biarkan mendidih.
  3. Masukkan toge. Aduk rata
    Tambahkan lada, saus tiram dan kaldu jamur.
    Koreksi rasa Masak sebentar saja.
  4. Angkat dan sajikan.

Reply