Tumis Kangkung Kembang Lucung

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kangkung ukuran kecil
  2. 5 lembar kelopak lucung
  3. 3 Bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 5 cabai rawit
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1/2 sdm gula pasir

Langkah

  1. Siangi kangkung, cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Cuci bersih kelopak lucung, iris kasar, sisihkan
  3. Iris semua bumbu. Gongseng dalam minyak panas. Masukan kangkung dan lucung. Aduk merata.
  4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk merata. Cek rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang.

Reply