Tempe Tauco

Bahan-bahan

  1. 1 blok tempe, potong dadu dan goreng
  2. 1 bh cabe ijo besar, potong2
  3. 5 bh cabe domba, potong2
  4. 2 siung bawang putih, potong2
  5. 1 siung bawang merah, potong2
  6. 1 bh tomat potong dadu
  7. 3 sdm tauco
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan.
  2. Masukan tomat dan cabe.. Tumis sebentar, masukan tauco beserta airnya dan kecap manis.. Beri kaldu jamur.. Koreksi rasa
  3. Masukan tempe… Adukrata.. Hingga airnya kering dan meresap.. Matikan kompor.
  4. Selamat mencoba😉

Reply