Tempe Goreng Keju

Bahan-bahan

  1. 1 papan tempe
  2. 5 sdm tepung serbaguna
  3. 100 ml air atau seperlunya
  4. 2 lembar daun bawang, ambil hijaunya
  5. 25 gr keju
  6. minyak goreng
  7. Kobe Bon Cabe

Langkah

  1. Siapkan bahan2. Iris tempe dengan ketebalan sedang. Potong2 halus daun bawang, parut keju
  2. Campur tepung serbaguna dengan air, tuang bertahap hingga agak kental. Jangan terlalu encer. Masukkan irisan daun bawang dan keju parut, aduk rata.
  3. Celupkan tempe ke larutan pelapis, goreng hingga kecoklatan. Tata di piring saji, taburi kobe bon cabe.

Reply