Tahu Saus Asam Manis

Bahan-bahan

  1. 2 potong tahu china
  2. 100 ml air
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 1 cabe ijo besar
  5. 2 cabe keriting merah
  6. 2 sdm saus tomat
  7. 1 sdm saus sambal
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah

  1. Cuci bersih tahu dan potong2 kemudian goreng hingga matang. Siapkan bahan lainnya
  2. Iris bawang bombay dan potong2 cabe kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan saus sambal dan saus tomat dan tambahkan air
  3. Masukkan potongan cabe dan tahu, kasih saos tiram, gula dan kecap asin aduk rata dan tes rasa biarkan mendidih
  4. Angkat dan siap sajikan 🙏

Reply