Stir fry kailan with flower squid

Bahan-bahan

  1. 1 ikat kailan
  2. 200 gram cumi / potong dadu di gerat kotak kotak
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 2 buah bawang putih geprek
  5. Secukupnya Minyak untu menumis
  6. 1/2 sdm kecap ikan
  7. 100 ml air putih
  8. 2 buah Cabe rawit merah

Langkah

  1. Siapkan daun kailan cuci bersih, cumi di potong dadun dan di gerat2.
  2. Panaskan wajan tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan cumi masak hingga berubah warna dan bentuk.
  3. Tambahkan air saus tiram dan kecap ikan aduk merata masukan daun kailan masak sampai layu.
  4. Koreksi rasa. Angkat

Reply