Sarden Pete Pedas Praktis

Bahan-bahan

 2-4 porsi

  1. 1 kaleng sarden abc besar
  2. 5 buah cabe merah
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 batang sereh
  6. 1 lembar daun salam
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1/2 siung bawang bombay

Langkah

  1. Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe2an. Geprek jahe dan sereh. Oseng2 semua bahan di teflon smpai harum dan tambah daun salam. Setelah harum masukkan pete oseng terus
  2. Lalu masukkan sarden beri garam, gula, sedikit merica dan kaldu jamur sesuai selera, taburi daung bawang. Koreksi rasa lalu siap disajikan

Reply