
Bahan-bahan
2-4 porsi
- 1 kaleng sarden abc besar
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 siung bawang bombay
Langkah
- Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe2an. Geprek jahe dan sereh. Oseng2 semua bahan di teflon smpai harum dan tambah daun salam. Setelah harum masukkan pete oseng terus
- Lalu masukkan sarden beri garam, gula, sedikit merica dan kaldu jamur sesuai selera, taburi daung bawang. Koreksi rasa lalu siap disajikan