Roti Sobek Milo Magicom

Bahan-bahan

  1. 240 gram terigu pro tinggi (Cakra Kembar)
  2. 40 gram gula pasir
  3. 10 gram susu bubuk
  4. 3 gram saf instan
  5. 1 butir telur
  6. 180 ml air suhu ruang
  7. 30 gram margarin
  8. 1/4 sdt garam
  9. Bahan Lain :
  10. Secukupnya margarin untuk olesan
  11. Secukupnya meses untuk isian
  12. Secukupnya Milo untuk taburan

Langkah

  1. Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, saf instan dan telur dalam satu wadah. Tuang air sedikit demi sedikit saja. Uleni sebentar
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis
  3. Istirahatkan adonan, tutup dengan serbet. Bila sudah mengembang kempiskan adonan. Sementara menunggu adonan mengembang, oles wadah magicom dengan margarin
  4. Bentuk bulat-bulat, isi dengan meses, tata di magicom. Tutup sebentar tunggu mengembang. Oles dengan margarin. Cetekkan magicom, tunggu matang. Taburi dengan milo, tutup lagi kira-kira 10 menit
  5. Sajikan. Langsung habisšŸ„°

Reply