Roti Maryam coklat takaran sendok

Bahan-bahan

 7 buah

  1. 12 sdm tepung terigu
  2. 1 sdm margarin dilelehkan
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 butir telur
  5. Sejumput garam
  6. 50 ml air hangat
  7. 1 sdm susu bubuk (optional, me: skip)

Langkah

  1. Campur gula + air hangat. Aduk rata. Sisihkan
  2. Campur tepung terigu, garam, susu bubuk. Aduk rata, setelah rata tambahkan mentega cair dan telur. Uleni hingga kalis
  3. Setelah kalis, bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan rendam dengan minyak goreng selama -+ 1 jam
  4. Setelah 1 jam, pipihkan adonan dgn tangan hingga tipis
  5. Tambahkan meses dan gulung
  6. Diamkan selama-+15menit
  7. Agak tarik dan gulung seperti gambar. Kemudian tumpuk gulungan
  8. Tipis kan dengan tangan
  9. Goreng di teflon dgn mentega/margarin

Reply