
Bahan-bahan
7 buah
- 12 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin dilelehkan
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- 50 ml air hangat
- 1 sdm susu bubuk (optional, me: skip)
Langkah
- Campur gula + air hangat. Aduk rata. Sisihkan
- Campur tepung terigu, garam, susu bubuk. Aduk rata, setelah rata tambahkan mentega cair dan telur. Uleni hingga kalis
- Setelah kalis, bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan rendam dengan minyak goreng selama -+ 1 jam
- Setelah 1 jam, pipihkan adonan dgn tangan hingga tipis
- Tambahkan meses dan gulung
- Diamkan selama-+15menit
- Agak tarik dan gulung seperti gambar. Kemudian tumpuk gulungan
- Tipis kan dengan tangan
- Goreng di teflon dgn mentega/margarin