Resep Pamelo Salad

Bahan-bahan

 1 mangkuk besar

  1. 150 gram jeruk bali (dikupas)
  2. 50 gram bengkuang (diris memanjang)
  3. 1 buah mangga muda (diiris memanjang)
  4. 2 siung bawang merah (diiris tipis)
  5. 50 gram wortel (diparut halus)
  6. 3 lembar daun jeruk purut (diiris halus)
  7. 2 sendok makan kacang tanah sangrai
  8. 1 sendok makan ebi (direndam lalu digoreng dan ditumbuk kasar)
  9. 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
  10. secukupnya daun ketumbar
  11. secukupnya wijen
  12. Bahan Saus
  13. 2 sendok makan air jeruk lemon
  14. 2 sendok makan kecap ikan
  15. 3 sendok makan gula pasir

Langkah

  1. Hidangkan semua bahan sayuran salad di dalam piring salad.
  2. Siram dengan saus yang sudah dicampur rata.
  3. Tambahan ketumbar dan wijen diatasnya sebagai hiasan
  4. Pamelo Salad siap disajikan.

Reply