Resep Nugget Kentang Keju Crispy

Bahan-bahan

 

  1. 2 buah kentang sedang
  2. 1 buah wortel, diserut
  3. 1 buah tahu sedang, potong kotak
  4. 1/4 buah bawang bombay
  5. 1 batang daun bawang, potong tipis
  6. 2 siung bawang putih
  7. smoked beef
  8. keju melt
  9. 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (70 gr)
  10. 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (200 gr)

Langkah

  1. Kupas kentang, cuci bersih dan rebus hingga matang.
  2. Haluskan kentang, tambahkan wortel, tahu, bawang Bombay, bawang putih dan daun bawang.
  3. Aduk sampai rata, masukkan ke dalam loyang sebagian. Setelah itu ratakan.
  4. Beri smoked beef dan keju di atasnya, tutup kembali dengan adonan kentang hingga rata.
  5. Kukus atau panggang sampai matang. Angkat dan dinginkan, sesudahnya potong-potong.
  6. Campurkan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan air, aduk hingga rata.
  7. Celupkan potongan kentang ke dalam adonan basah dan gulirkan ke dalam tepung breadcrumbs.
  8. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
  9. Nugget Kentang Keju Crispy siap disajikan.

Reply