Puding Vanila Kentang 👩‍🍳

Bahan-bahan

 

  1. 250 gr kentang kukus
  2. 1000 ml santan sedang (dr 1/2 butir kelapa)
  3. 1 Bks agar-agar putih (7 gr)
  4. 150 gr gula pasir
  5. 1 sdt Essen vanilli
  6. 1/2 sdt garam

Langkah

  1. Blender halus kentang kukus bersama sedikit santan
  2. Tambahkan semua bahan dan sisa santan, aduk
  3. Masak hingga mendidih dengan terus diaduk, lalu masukkan ke cetakan, tunggu dingin lalu simpan di kulkas hingga set
  4. Potong dan sajikan

Reply