Pepes tahu

Bahan-bahan

  1. 1 bks Tahu
  2. secukupnya Daun kemangi
  3. sesuai selera Cabe
  4. sesuai selera Cengek
  5. 4 siung Bawang merah
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1/2 buah Tomat
  8. secukupnya Daun pisang
  9. Biting/streples
  10. secukupnya Garam, msg, gula

Langkah

  1. Buat bumbu dulu, ulek semua bahan seperti cabe cengek dll, boleh halus boleh kasar..
    Kemudian recah tahu kedalam wadah, masukan bumbu yang sudah di ulek aduk hingga rata
  2. Campur kemangi yang sudah di petik dan dicuci kedalam wadah yang sudah ada tahu tsb, aduk”hingga rata
    Kemudian siapkan daun pisang yang sudah di sobek”, bungkus tahu dengan daun pisang, lakukan sampai habis setelah itu kukus

Reply