Oseng tahu telur Devina Hermawan

Bahan-bahan

  1. 400 gram tahu putih
  2. 4 butir telur
  3. 3-4 cabe rawit, iris (optional)
  4. 3 sdm kecap asin
  5. 2 sdm garlic oil
  6. 41/2 sdm kecap manis
  7. 4 sdm minyak

Langkah

  1. Potong tahu putih bentuk dadu dan simpan dalam wadah atau letakkan dalam piring.
  2. Kocok lepas telur dan campur dengan tahu.
  3. Panaskan minyak dan tuang tahu dalam kuali dan masak hingga kecoklatan
  4. Masukkan cabai rawit iris.
  5. Bumbui dengan garlic oil, kecap manis dan kecap asin
  6. Masak hingga bumbu meresap
  7. Tahu telur sudah siap disajikan

Reply