Oblok Oblok Tempe

Bahan-bahan

  1. 2 papan tempe
  2. 1 ikat putut
  3. 1/2 bagian kelapa di parut
  4. Air
  5. # bumbu halus
  6. 5 siung bamer
  7. 3 siung baput
  8. 7 buah cabe rawit
  9. # bumbu pelengkap
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt royco
  13. 1 sdt gula
  14. 1 sdt motto

Langkah

  1. Iris iris tempe seperti membuat kering tempe. Iris juga daun putut.
  2. Haluskan semua bumbu. Masukan di wajan, masukan semua bahan dan bumbu tanpa terkecuali.
  3. Aduk aduk sampai tercampur dan hidupkan kompor. Tunggu sampai empuk, tes rasa. Jika sudah pas, bisan di matikan kompor dan angkat

Reply