Menu Rumahan Mudah (Ayam Penyet Sambal Goreng)

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Ayam Ungkep
  2. 2 Siung Bamer
  3. 4 Cabe Rawit merah dan Rawit hijau
  4. 1 Buah Tomat
  5. Sejumput Penyedap Rasa, Gula, Garam

Langkah

  1. Panaskan api, kemudian masukan ayam yg sudah diungkep (me: bumbu instan) goreng hingga kekuningan
  2. Setelah matang, tiriskan ayam, goreng bahan sambal (minyak bekas goreng ayam)
  3. Angkat bahan sambalan, ulek hingga halus/blender tambahkan gula, garam, penyedap rasa
  4. Penyet ayam dengan ulekan, kemudian bubuhi sambal di atas nya, sajikan dengan nasi hangat

Reply