MANGO CHEESE MILK | IDE JUALAN MINUMAN KEKINIAN

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus nutrijell kelapa
  2. 1 bungkus nutrijell mangga
  3. 1 liter air (untuk 2 bungkus nutrijell, @500 ml)
  4. 200 gr gula pasir (untuk 2 bungkus nutrijell, @100 gr)
  5. 1 kg mangga (1/2 kg untuk di blender, 1/2 kg potong dadu)
  6. 1 kotak (170 gr) keju oles
  7. 1 kaleng (380 gr) susu evaporasi
  8. 2 saset susu kental manis
  9. 500 ml susu cair
  10. 1 sdm selasih (rendam air panas)
  11. secukupnya es batu

Langkah

  1. Masak masing-masing nutrijell dengan 500 ml air dan 100 gr gula pasir hingga matang lalu taruh ke wadah plastik, biarkan dingin dan set.
  2. Setelah semua nutrijell set, serut nutrijell kelapa dan potong dadu nutrijell mangga, sisihkan dahulu.
  3. Kuahnya: Masukkan keju oles, mangga, susu kental manis, dan susu evaporasi. blender semua hingga halus
  4. Masukkan blenderan kuah ke dalam mangkuk lalu tuang susu cair, tambahkan nutrijell kepala dan mangga, potongan mangga, selasih, dan es batu.
  5. Aduk rata semua bahan dan siap disajikan

Reply