LIDAH kucing keju almond

Bahan-bahan

 4 toples size 500gr

  1. 350 gr terigu pro rendah
  2. 2 sdm tepung maizena
  3. 150 gr tepung gula (gula halus). ayak!
  4. 300 gr margarin butter
  5. 2 sdm keju parut
  6. sejumput garam
  7. 2 putih telor
  8. secukupnta kacang almon slice unt toping

Langkah

  1. Campur dan aduk margarin dan gula halus, sampai benar2 lembut dan memutih. tambahkan garam, aduk dgn whisk atau mixer
  2. Masukan putih telor, aduk merata, lalu keju, aduk lagi
  3. Ayak tepung terigu, masukan ke campuran tadi, secr bertahap. adonan akhir harus lembut seperti tekstur sabun colek
  4. Siapkan loyang, alas dgn kertas roti. panaskan oven.
  5. Masukkan adonan ke plastik segitiga/ piping bag, cetak memanjang. atau pakai loyang khusus lidah kucing.

Reply