Kue Pukis Sederhana Tanpa Santan

Bahan-bahan

  1. 1 . Tepung terigu curah 12 sdm
  2. 2 . Telur 1 butir
  3. 3 . Gula pasir sesuai selera
  4. 4 . Baking powder 1/4 sdm
  5. 5 . Goriogorio 2 sachet
  6. 6 . Air sesuai kebutuhan

Langkah

  1. Aduk telur sampai berbusa setelah itu tambahkan gula kemudian di aduk lagi sampai gula halus dan berbusa
  2. Kemudian campurkan tepung terigu dan baking powder secara merata
  3. Setelah itu campurkan semuanya lalu di aduk sampai merata sampai bahan bener bener halus
  4. Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai bahan bener benar kaya adonan pisang goreng (intinya jangan terlalu encer dan kental)
  5. Habis itu, diamkan bahan adonan selama 30 menit. Sambil menunggu, goriogorio bisa di haluskan
  6. Setelah 30 menit, alat pukis bisa di panaskan sambil di oleskan minyak atau margarin. Kemudian masukan adonan, sebelum adonan mateng bisa langsung di taburi goriogorio yang sudah dihaluskan
  7. Siap disajikan dan dimakan

Reply