Kue manja / martabak lipat

Bahan-bahan

 10 buah

  1. 150 gr terigu segitiga
  2. 1 1/2 sdm gula
  3. 1 btr telur
  4. 1/2 sdt sp
  5. 1/2 sdt bp
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanili
  8. 3 tetes pasta pandan
  9. 250 ml air masak
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. secukupnya Keju parut

Langkah

  1. Masukkan telur,gula,sp,garam,vanili aduk rata sampe gula halus
  2. Lalu tuang terigu dan bp bergantian sama air..masukkan minyak goreng..setelah rata tambahkan pasta pandan…aduk sampe rata
  3. Kemudian di saring agak tidak bergelintir
  4. Setelah itu panaskan teflon…tuang 1 sendok sayur adonan…
  5. Masak hingga berlubang
  6. Kemudian tambahkan keju parut lalu rekatkan kedua sisi
  7. Naaahhh jadi kan… bisa langsung disantap…

Reply