Kue khamir

Bahan-bahan

  1. 250 gr terigu
  2. 150 gr tape singkong, buang sumbunya
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 2 butir telur
  6. 250 ml susu cair
  7. 50 gr margarin, lelehkan

Langkah

  1. Campur jd satu semua bahan dlm baskom, mixer hingga licin. Tutup dgn clingwrap slm 1 jam
  2. Olesi cetakan kue lumpur dgn margarin, lalu panaskan dgn api kecil.
  3. Tuang adonan dlm cetakan, jgm terlalu penuh. Tutup dn biarkan sisi bwhnya matang dan bagian atasnya agak set. Lalu blk hingga kedua sisi matang kecoklatan
  4. Angkat dan sajikan

Reply