Kolak Tape / Kolak Peyeum ~ Krim Kafe

Bahan-bahan

  1. 350 gr peyeum (pilih jangan terlalu lembek)
  2. 10 sdm krim kafe
  3. 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. 40 gram skm
  5. 1 sdt vanili
  6. 2 lembar Daun Pandan
  7. 750 ml Air

Langkah

  1. Didihkan air. Masukan gula, skm, dan krim kafe sambil diaduk hingga gula larut.
  2. Setelah mendidih, masukan tape yang sudah dipotong dadu.
  3. Tunggu 5 menit. Sampe meresap. Angkat dan sajikan. Sajikan dingin lebih nikmat

Reply