Hamburg Rice – Nasi goreng daging burger – menu sarapan

Bahan-bahan

 1porsi

  1. Bahan nasi:
  2. 1 porsi Nasi putih sisa semalam
  3. 1 butir Telur ayam
  4. 1/4 batang wortel (parut halus)
  5. 2 sdm mentega (sy blueband)
  6. 1/4 butir bombay (cincang)
  7. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  8. 1/2 batang daun bawang (iris kecil)
  9. Sedikit patty burger yg di cincang
  10. 1 sdm kornet (tambahan kalau daging patty tdk cukup untuk dicampur ke nasi)
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Garam
  13. Lada bubuk
  14. Bahan patty /daging hamburger:
  15. Cek di link resep burger ini ya

Langkah

  1. Pertama, panggang dulu patty nya di teflon dgn 1sdt mentega. Setelah kedua sisi kecoklatan, angkat & sisihkan dulu.
  2. Panaskan sedikit mentega, tumis bawang putih dan bimbay sampai harum. Masukkan patty burger cincang & kornet, aduk rata. Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan telur ayam, aduk rata.
  3. Masukkan nasi putih & mentega, beri garam, lada bubuk, kecap manis, aduk rata, tes rasa. Letakkan patty burger di atas nasi yg dicetak. Sajikan dgn selada keriting & tomat sebagai pendamping.

Reply