Gulai daun singkong

Bahan-bahan

  1. 2 ikat daun singkong
  2. 500 ml santan
  3. Bumbu halus
  4. 5 biji cabe merah
  5. 3 biji bamer
  6. 2 siung baput
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1 potong jahe
  9. 1 potong kunyit
  10. 1 batang sereh
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 1 bungkus kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula pasir

Langkah

  1. Rebus daun singkong..sisihkan..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi
  3. Lalu masukan daun singkongnya..aduk.tambahkan santan…biarkan sampe mendidih dan bumbu meresap..cek rasa..selesai

Reply