Gabin Panggang Vla Nougat

\

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus crackers
  2. secukupnya Nougat kacang
  3. Bahan vla :
  4. 100 gr tepung terigu serbaguna
  5. 2 sdm gula pasir (selera)
  6. 1 sachet kental manis
  7. 100 ml Susu uht
  8. 1 kuning telur
  9. 1 sdm munjung margarine

Langkah

  1. Dalam panci : campur semua bahan kecuali margarine. Aduk rata dgn balloon whisk hingga tidak bergerindil. Nyalakan api, masak hingga adonan agak mengental lalu masukkan margarine. Masak sambil diaduk” hingga kalis (tdk lengket). Matikan api
  2. Setelah vla hangat, ambil 1 buah cracker lalu oleskan vla secukupnya, tutup dgn cracker lagi. Beri nougat dipinggir” vla
  3. Oven gabin selama 10 menit dgn suhu 180’c

Reply