Daging sapi tumis saus

Bahan-bahan

  1. 200 g daging sapi
  2. 1 sdm kecap asin
  3. Minyak goreng
  4. Tepung maizena
  5. Bahan tumis
  6. 1/4 siung bawang bombay
  7. 1 sdt bawang putih cincang
  8. 1/4 buah paprika
  9. 1 sdm minyak canola
  10. Bahan saus
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdm gula
  15. 1 sdm cuka masak

Langkah

  1. Potong tipis daging sapi, beri kecap asin diamkan sekitar 30menit. Masukkan tepung maizena lalu goreng hingga kuning keemasan
  2. Campur semua bahan saus di wadah
  3. Potong dadu bawang bombay dan paprika, panaskan minyak canola tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan paprika
  4. Masukkan saus dan daging sapi lalu aduk rata

Reply