Bumbu Dasar Putih(Serbaguna)

Bahan-bahan

  1. 100 gr Bawang merah
  2. 50 gr Bawang putih
  3. 2 ruas jahe
  4. 1 sdt merica bubuk
  5. Minyak sayur(untuk memblender)

Langkah

  1. Haluskan/blender semua bahan dengan minyak sayur.
  2. Tumis bumbu,sampai masak dan minyaknya keluar. Dinginkan.
  3. Masukkan didalam wadah bersih yang tertutup rapat, kemudian simpan kedalam lemari pendingin. Lama penyimpanan ± 2 – 4 minggu.

Reply