Bubur Jagung

Bahan-bahan

  1. 2 cup beras putih + sedikit campuran ketan
  2. 2 jagung manis
  3. 900 ml Santan
  4. 1200 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 sdm gula pasir

Langkah

  1. Kupas jagung Dan pipil kemudian cuci bersih, Takar beras Dan cuci beras hingga bersih
  2. Didihkan air, kemudian masukkan beras, tunggu setengah matang, jangan lupa diaduk” kemudian masukkan jagung, gula, garam
  3. Masukkan santan 300 ml ke bubur, kemudian aduk” Dan tunggu hingga matang. Rebus santan 600 ml hingga mendidih kemudian angkat
  4. Jika sudah matang, kemudian angkat
  5. Campur bubur dengan air santan, bubur siap disajikan. Selamat menikamati.

Reply