Bolu Kukus Karakter

Bahan-bahan

  1. 2 butir telur
  2. 110 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 1 1/2 sdt essen vanila
  5. 140 gr tepung terigu
  6. 75 ml susu cair/santan
  7. Isian: Meises/DCC cincang

Langkah

  1. Dalam wadah masukkan telur, gula, sp, essen vanila, setelah itu mixer sampai mengembang tapi tidak sampai kental berjejak (ketika mixer di angkat, adonan masih bisa turun)
  2. Masukkan tepung terigu sambil di ayak, mixer sebentar lanjut aduk dengan spatula. Setelah itu tambahkan susu/santan aduk rata lagi
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian/sesuai selera motif yang akan di buat, lalu pindahkan adonan ke plastik segitiga
  4. Panaskan kukusan dan siapkan juga cetakan, alasi dengan paper cup. Kemudian tuang sedikit adonan warna pink, beri isian meises lalu timpa lagi dengan adonan pink, kemudian buat motif (adonannya jangan sampai memenuhi tinggi cetakan)
  5. Setelah kukusan sudah beruap banyak, kukus bolu selama 10 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan

Reply