Bingka Tape Ketan Kukus

Bahan-bahan

  1. 3 butir telur bebek(me:telur ayam,lg ngk ada😊)
  2. 90 gr gula pasir
  3. 65 ml santan kara
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdm tepung terigu

Langkah

  1. Panaskan kukusan
  2. Masukkan semua bahan ke blender, blender sampai semua bahan tercampur rata(aku diaduk aja,ngak di blender,tp bagusnya di blender😊)
  3. Ambil cetakan/loyang(aku loyang segiempat 14cm,lebih bagus loyang khusus bingkanya), olesi minyak goreng dan alasi dg plastik(aku alas kertas), masukkan adonan yg sudah diblender/diaduk td dan kukus sekitar 5menit, lalu beri toping tape ketan diatasnya.
  4. Baru tutup n kukus lagi selama 15-20menit hingga matang, lalu matikan kompor n angkat dan siap dihidangkan
  5. Selamat mencoba😊😘

Reply