Bingka tapai basumap

Bahan-bahan

  1. 8 biji tapai ketan
  2. 2 sendok Terigu muncung
  3. 1/4 sendok teh Garam
  4. 5 sendok makan Gula
  5. 1 1/2 gelas Santan kental
  6. 3 biji Telor bebek

Langkah

  1. Panaskan kukusan,,
  2. Blender tapai
  3. Campurkan telor+gula+ garam,+tepung, aduk2
  4. Masukkan tapai yg sdh dblender
  5. Masukkan santan,, aduk rata. Masukkan dalam loyang,sebelumnya loyangnya dlapisi plastik yg d.olesi mentega atw minyak, agar tidak lengket.
  6. Masukkan dlm kukusan, kukus sekitar 20 menit.

Reply