Asinan Salak

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg Buah Salak (belah jadi dua)
  2. 10 cabe (5 bh cabe merah + 5 bh cabe rawit)
  3. Terasi bakar sedikit saja
  4. secukupnya Garam
  5. Gula Jawa kurleb 2 sdm / gula pasir 4sdm
  6. 3 sendok air jeruk nipis
  7. 1 gelas air

Langkah

  1. Haluskan bahan bumbu masukkan gula jawa / gula pasir ulek lalu masukkan air panas + perasan jeruk nipis,
  2. Masukkan salak yg sudah dibelah lalu aduk2,
    Tes rasa & sajikan..
  3. Masukkan kulkas lebih enak..

Reply