Aglio olio ala cafe

Bahan-bahan

 4-5 porsi

  1. 3-4 siung bawang putih,cincang
  2. 1 pak spaghetti la fonte no. 11
  3. 1 cup Ham atau sosis atau ikan tuna, iris2
  4. 3-5 Cabe rawit,iris2 *sesuai selera
  5. Minyak goreng
  6. Taburan parsley, keju parmesan, irisan daun jeruk (optional)
  7. 3 sdm Minyak goreng
  8. Garam, lada, penyedap rasa

Langkah

  1. Rebus spaghetti sampai al dente. Tiris,sisihkan
  2. Tumis bawang putih +minyak goreng hingga kuning kecoklatan (golden brown) masukkan ham/sosis/tuna aduk2 hingga matang. Tambahkan rawit +daun jeruk. Bubuhi bumbu garam+ lada + penyedap
  3. Masukkan spaghetti, aduk2 bentar kecilkan api. Tes rasa.
  4. Sajikan hangat2 dengan taburan parsley dan parmesan

Reply