Es blewah Ndeso Jeniper Seger

Bahan-bahan

 3 mangkok

  1. 1 Butir blewah ak pake UK 1 kg
  2. 300 gr gula pasir
  3. 200 ml air untuk merebus gula
  4. 500 ml air untuk campuran
  5. secukupnya Es batu
  6. 2 butir jeruk nipis

Langkah

  1. Rebus gula dan 200 ml air hingga mendidih
  2. Ketok blewah bisa serut panjang atau pake kerokan mirip kerang
  3. Tuang air rebusan gula ke kerokan blewah, potong jeruk nipis, peras dan aduk
  4. Es blewah sesimple ini bisa bikin lega tenggorokan😀

Reply